乌冬。

半月前在FarCorner顺手买的Assi Udon，今天终于翻出来煮了。

Assi的汤底味道很好。喝第一口汤的时候好像回到北京的面爱面。也许这也不是什么高标准。但是那种促狭之下的安静的感受，是一样的。面也是糯糯紧紧的。很耐嚼。

几粒葱白。几片甜姜。
两片白菜。两把茼蒿。可惜没有海带和紫菜。
三片火腿。两只虾。一颗蛋。一粒鱼饺。

就是冬日里一人份的温暖。乘以二，更温暖。