国标水煮鱼

Vic是个懒于厨艺的人，但是不得不说他在自己的专长领域已渐渐登峰造极。
我突然明白了为什么很多家庭都是母亲下厨，但小孩子却说父亲做饭更好吃。
因为日复一日的家常菜，总会有一个较低的中数；而偶尔烧菜的人，往往只烧自己的拿手绝活。

言归正传，说道日渐成精的Vic，他有几道小菜做到了炉火纯青的地步。
然而不止于此，他还是家中的海鲜大厨，海鲜烧得绝对一流。

最近，V大厨迷上了一个名词：“水煮鱼国家标准”。
继“国标馒头”之后出现的“国标水煮鱼”之争，在众人看中无非笑谈，可是V大厨却从简短的新闻内容中总结提炼出了正宗水煮鱼的烹制诀窍，可见偷艺无处不在，人才无可抵挡。

昨天V大厨实践了一把国标鱼，鱼片上桌时，满屋香气。
V大厨是自我要求很高的人，不断检讨用了不够合意的炒料，口感太咸，容器太小，等等，提出了n条建设性修改方案。

可是我是一个完全不争气的人，埋头痛吃，连好看的电视节目都被我冷落了……
平时吃一小碗饭的我，为了吃国标鱼而吃了两碗饭……
Vic在一旁极尽诧异的注视着……

刚才又把昨晚的油热了下，水煮了牛肉片。啧啧。
突然决心以后冰箱里存一盒水煮鱼老油，一盒卤肉老汤，一盒鲜味高汤——也许未来响彻北美大陆的中餐美食帝国就从这三盒老汤中发迹了！！！